Aidiladha & resepi rendang ayam

Salam ahad & salam Aidiladha..

Thn ni..same spt thn sblm nie,
raya diperantauan..
Alhamdulillah kemeriahannya tetap terasa beraya bersama kawan- kawan seperjuangan..
Diharap aidiladha pada tahun ini akan lebih membawa keinsafan dan kefahaman tentang erti sebuah pengorbanan.
Marilah kita sama-sama mengambil iktibar daripada kisah nabi Ibrahim dan anaknya nabi Ismail. Semoga kita menjadi hamba yang lebih bertakwa..☺☺☺

😃😃😃 kali nie nk share resepi
rendang ayam...

Bahan:

1ekor ayam
3biji bawang besar*
1labu bawang putih*
2inci halia*
1inci lengkuas*
2inci kunyit hidup*
15tangkai cili kering*
Santan (guna santan kotak)
5tangkai serai*
Kerisik
Minyak
Garam
Daun kunyit
Daun limau purut

Kisar bahan bertanda*

Langkah penyediaan:

1.Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan bertanda* sehingga naik bau dan garing. Masukkn sedikit garam.

2. Setelah naik bau mskkn ayam dan kerisik.
3. Setelah itu masukkan daun kunyit dan daun limau purut ( jgn lupe hiris halus)
4. Masukkan santan.
5. Renih seketika dengan api sederhana. Sentiasa kacau untuk elak melekat.
6. Bile agak dah kering boleh tutup api.
7. Sedia untuk dihidang.

Huhuhu..nmpk hebatkn😛�😛😛